ד"ר אזן הוא בוגר בית-ספר לרפואה בצרפת, מוסמך ברפואת אף אוזן גרון ובכירורגית פנים מזה כ-30 שנה. במשך 15 השנים האחרונות, ד"ר אזן מעורב בניתוחי כירורגית אף בלבד ופיתח את מומחיותו בתחום זה. במרוצת השנים ביצע ד"ר אזן מעל ל 5000 ניתוחי אף כירורגיים: ניתוחי אף פלסטיים, ניתוחי אף אסתטיים ורפואיים עקב בעיות נשימה אפית, ניתוחי אף לאחר טראומה ותאונות (אף שבור), ניתוחי אף עקב מומים מולדים, ניתוחי אף חוזרים ותיקוני ניתוחים כושלים.
ד׳׳ר אזן חבר ב- EAFPS (האקדמיה האירופאית לכירורגית פנים פלסטית) וממשיך לשפר את הידע שלו באמצעות כל הקונגרסים הבינלאומיים שמארגנת האקדמיה.
